Народный рецепт для здоровой кожи и безупречных зубов

0
746

Каждая  женщина мечтает иметь густые волосы, красивый цвет лица и крепкие зубы. Вовсе необязательно покупать для этого дорогие косметические средства и чудодейственные поливитамины, можно просто ввести в свой рацион питания блюда из кукурузной крупы. Возникает вопрос: «Ну что полезного в этой кукурузе?».

Во-первых, много клетчатки, которая выводит шлаки и токсины из организма и благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. А ведь всем известно, что внешний вид кожи во многом зависит от состояния кишечника.

Во-вторых, кукурузная крупа – это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Например, в ней содержится витамин Е, который благотворно влияет на состояние кожи и волос. Кукуруза богата кремнием, который наряду с кальцием является незаменимой составной частью нашей соединительной ткани и непосредственно влияет на здоровье наших зубов, волос и ногтей. В кукурузной крупе  содержится одна из важнейших аминокислот – лизин, способствующий восстановлению коллагена в тканях.

Можно еще долго перечислять полезные свойства кукурузы, но лучше приготовить из нее простое и полезное блюдо – мамалыгу, которая входит в традиционную кухню многих народов.

Готовить мамалыгу лучше в чугунном казанке. На 4 стакана подсоленной кипящей воды берут 2 стакана просеянной кукурузной муки. Первые 10-15 минут кашу варят на слабом огне, не мешая. Затем ее перемешивают и варят до полного загустения еще полчаса, непрерывно помешивая. Когда каша хорошо загустеет, то чугунок переворачивают, чтобы выложить ее на тарелку.

Мамалыгу едят со сметаной, молоком или брынзой. Она может подаваться и как гарнир, а также употребляться в холодном виде вместо хлеба.

Рекомендуется чаще включать это блюдо в свой рацион питания, чтобы лучше выглядеть и быть здоровым.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here